Viinilista - Säräpirtti Kippurasarvi
Rantatie 1, 54710 Lemi
p. 05 4146 470
info@sarapirtti.fi

Tervetuloa nauttimaan hyvästä ruuasta ja laadukkaista viineistä

5.9.1983 Säräpirtille myönnettiin ensimmäisenä yksityiskotina anniskeluoikeudet Lemin vanhalle korpikoululle. Silloin valikoimassa oli muutamia kaatoviinoja ja karahvipuna- ja valkoviini. Nykyinen juomavalikoima on klassikkojen ja uusien trendien yhdistelmä.

Punaviinit

NEDERBURG DUET
Etelä-Afrikka
Maku:keskitäyteläinen viini, jossa hedelmäisiä punaisia marjoja, tammiaromeja ja pehmeät tanniinit
Rypäle:pinotage, shiraz
Hinta:36,00 / 75 cl
myös laseittain saatavilla
FINCA LAS MORAS ORGANIC MALBEC
Argentiina
Maku:täyteläinen, kypsän hedelmäinen, jossa ripaus tammen tuomaan vaniljaa
Rypäle:malbec ja shiraz
Hinta:38,00 / 75 cl
CECLILIA BERETTA RIPASSO VALPOLICELLA SUPEREOIRE
Italia
Maku:tyylikkään täyteläinen, runsaan kypsä ja mausteinen, lämmin, maussa kuivattuja hedelmiä, taatelia ja suklaata
Rypäle:corvina, rondiella, corvione ja negrara
Hinta:54,00 / 75 cl
RAIMAT BOIRA GARNATXA NEGRA ORGANIC
Espanja
Maku:täyteläinen, pehmeätanniininen ja tummamarjainen viini, jonka maussa karhunvatukkaa ja lakritsaa
Rypäle:garnatxa negra
Hinta:49,00 / 75cl
saatavilla myös laseittain
TARAPACA GRAN ORGANIC RED BLEND
Chile
Maku:moniuloitteinen ja kypsän täyteläinen maku, jossa luumua, sekä aavistus karamellia ja kuivattuja marjoja
Rypäle:syrah, cabernet franc, cabernet sauvignon ja petit verdot
Hinta:29,00 / 37,5cl
55,00 / 75cl
FAUSTINO I GRAN RESERVA
Espanja
Maku:täyteläinen, aromaattinen, voimakas ja samettinen
Rypäle:tempranillo, craziano ja mazuelo
Hinta:62,00 / 75 cl
PASQUA AMARONE DELLA VALPOLICELLA
Italia
Maku:täyteläinen, tyylikäs, runsaan kypsä, taatelia ja suklaata
Rypäle:corvina, rondiella, corvione ja negrara
Hinta:75,00 / 75 cl

Valkoviinit

NEDERBURG LYRIC
Etelä-Afrikka
Maku:puolikuiva, raikkaan hapokas ja mineraalinen
Rypäle:sauvignon blanc, chenin blanc ja chardonnay
Hinta:36,00 / 75 cl
saatavilla myös laseittain
FAUSTINO VII WHITE
Espanja
Maku:kuiva, keskihapokas, ja kypsän hedelmäinen
Rypäle:viura
Hinta:9,50 / 18,7cl
piccolo
TRIMBACH PINOT GRIS RESERVE
Ranska
Maku:puolikuiva, raikas, täyteläinen, runsas, tyylikkään ja ryhdikkään hedelmäinen jossa raikas hapokkuus
Rypäle:pinot gris
Hinta:59,00 / 75 cl

Kuohuviinit

CODORNIU CLASICO SECO
Espanja
Maku:kypsän hedelmäinen, puolikuiva kuohuviini, jossa hienostuneet kuplat, maku tasapainoinen, omenainen, hennon paahteinen ja raikas
Rypäle:xarel-lo, macabeo, parellada
Hinta:11,00 / 20cl
19,50 / 37,5cl
36,00 / 75cl
PASQUA ROMEO & JULIET PROSECCO
Italia
Maku:kuiva, kevyen sitruksinen, hapokas ja päärynäinen
Rypäle:glera
Hinta:42,00 / 75 cl
FAUSTINO CAVA EXTRA SECO
Espanja
Maku:happo ja makeusrakenne täydellinen ja jälkimaku raikkaan rapea ja hedelmäinen
Rypäle:macabeo ja chardonnay
Hinta:39,00 / 75 cl

Sampanjat

LOUIS ROEDERER BRUT PREMIER
Ranska
Maku:keskitäyteläinen maku on kuiva, pirteähappoinen, raikkaan hedelmäinen ja aavistuksen sitruksinen
Rypäle:chardonnay, pinot noir ja pinot meunier
Hinta:79,00 / 75 cl
BOLLINGER SPECIAL CUVEE BRUT
Ranska
Maku:raikas, erittäin kuiva, tasapainoinen, ryhdikkään paahteinen, raikkaan omenainen, miellyttävän hedelmäinen ja pitkä jälkimaku
Hinta:55,00 / 37,5 cl

Jälkiruokaviinit

NEDERBURG THE WINEMASTER'S NOBLE LATEST HARVEST
Etelä-afrikka
Maku:hunajaisen makea jälkiruokaviini, ylellinen ja oivallinen jälkiruokaviini makian sopan kanssa
Rypäle:chenin blanc, muscat de frontignan
Hinta:4,50 / 4cl
36,00 / 37,5cl